영양제 권장 섭취량 영양소 어디까지 먹어도 되나요?

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한국인 영양섭취 기준표

03_2020_한국인_영양소_섭취기준_-_무기질.pdf

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한국인 영양소 섭취기준

 

보건복지부는 한국인 영양소 섭취기준은 섭취부족으로 인한 여러 질병의 예방을 목적으로 평균필요량, 권장섭취량, 충분섭취량 및 과잉섭취로 생기는 건강문제를 예방하기 위해 상한섭취량, 그리고 만성질환위험감소섭취양으로 정리하고 있습니다.

 

영양소의 필요량에 대한 과학적 근거가 충분한 경우에는 평균필요량과 권장섭취량을 제정하였고, 과학적 근거가 충분하지 않은 경우에는 충분섭취량을 제정 하였습니다.

 

영양제 권장 섭취량

 

 

 

과잉섭취로 인한 위해 영향에 대한 과학적 근거가 확보된 경우에는 상한섭취량을 제정하였습니다. 이 때문에 상한섭취량이 제정되어 있지 않다고 해서 위해성을 완전히 배제할 수는 없다는 입장입니다.

 

에너지 불균형으로 인 해 나타나는 만성질환에 대한 위험을 감소시키기 위해 탄수화물, 지방, 단백질의 에너지적정비율을 제정하였는데요. 

 

2020한국인 영양소 섭취기준에는 심혈관질환과 고혈압 등 만성질환과 영양소의 관계를 검토하여 과 학적 근거가 확보된 영양소에 대해서는 만성질환위험감소섭취량을 제정하였습니다. 따라서 영양소 중에는 평균필요량, 권장섭취량, 상한섭취량을 모두 설정한 것도 있고, 충분섭취량이나 상한섭취량 혹은 만성질환위 험감소섭취량  등 일부 섭취기준만 제시했다는 점을 유념하세요

 

 

평균필요량

 

평균필요량이란 대부분의 사람들이 건강을 유지하기 위해 필요한 영양소의 양을 나타냅니다. 이는 우리 몸에서 해당 영양소를 얼마나 필요로 하는가에 대한 명확한 과학적 근거가 있을 때 설정할 수 있는데요. 이런 이유에서 모든 영양소에 평균필요량이 존재하지는 않습니다.

 

영양소섭취기준의 예(1)

권장섭취량

 

영양권장량의 또 다른 이름으로 건강한 생활을 유지하기 위해 필요한 영양분의 추정치를 권장섭취량이라고 합니다. 권장섭취량은 개인의 생활환경이나 유전, 식습관, 나이, 성별 등에 따라 다소 차이가 있을 수 있습니다.

 

영양소섭취기준의 예(2)

충분섭취량

 

충분섭취량이란 평균필요량 또는 권장섭취량에 대한 과학적 근거가 부족할 때 역학조사로 얻은 건강한 사람들의 영양소  섭취 기준을 기준으로 정한 것인데요. 충분섭취량은 건강한 생활을 유지하기 위해 대상 인구집단내에서 필요한 영양소의 양으로 설정합니다.

 

 

상한섭취량

 

우리 몸의 건강에 대한 부작용이 나타나지 않는 최대 영양소의 섭취량을 상한섭취량이라고 합니다. 과잉 섭취로 인해 건강에 해로운 영향을 줄 수 있다는 과학적 근거가 있는 경우, 상한섭취량은 대부분의 사람들의 건강에 악영향을 미치지 않는 범위에서 설정됩니다. 상한 섭취량이 설정된 영양소에는 비타민A, E, 칼슘, 철, 비타민K 등이 있습니다.

 

한국인 영양섭취 기준표

03_2020_한국인_영양소_섭취기준_-_무기질.pdf

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